От традиций к новациям
На фото: Главный зоотехник агрофермы «Кривское» Федор Логутов и специалист по КРС компании Alltech Роман Бунин.
Специалисты Alltech по кормлению скота ежедневно общаются со специалистами молочных ферм России. Мы видим, как они развиваются, и гордимся их успехами. С удовольствием делимся с вами историей агрофирмы Кривское.
Одна из старейших российских пород и современное оборудование для роботизированного доения: удастся ли их объединить?
Этот вопрос беспокоил специалистов племенного завода по холмогорской породе «Кривское». Оказалось, волнения были напрасными: благодаря большему комфорту для животных и появлению у специалистов дополнительных инструментов управления процессами на ферме за два года реализация молока выросла на 700 тонн, а выручка увеличилась на 40%!
Такую задачу – постоянно повышать планку – ставит перед коллективом директор агрофирмы «Кривское» Анатолий Петрович Гераськин. А зоотехнику и консультанту интереснее другие показатели: надой на фуражную корову в 2017 году увеличился на 650 кг и достиг 7 250 кг – и это, напомним, не импортный голштинский скот! Перешагнув 7-тысячный рубеж, решили не останавливаться: план на 2018-й – дойти до 8 000 кг.
Добиться поставленных целей можно, только совершенствуя технологию, работая с генетикой и, конечно, оттачивая кормление. Поэтому более пяти лет «Кривское» сотрудничает с Alltech. А началось знакомство с трагичной истории, которую главный зоотехник Федор Логутов до сих пор вспоминает с содроганием: «Не хватило собственных кормов, решили закупать сенаж из козлятника в соседнем хозяйстве. Уже на следующий день у скота началась кровавая диарея».
Прибывший на срочный вызов специалист Alltech Роман Бунин предположил отравление микотоксинами, а поскольку на исследование времени не было, он рекомендовал дрожжевой препарат И-Сак, стабилизирующий работу рубца, и натуральный адсорбент микотоксинов Микосорб. Уже через день крови в фекалиях животных не было, а еще через 2 – 3 дня состояние коров стабилизировалось. С тех пор эти препараты хозяйство использует постоянно, и если сперва И-Сак давали наиболее продуктивным коровам, то сейчас 10 г дрожжей входит в суточный рацион всего поголовья. По 10 г Микосорба дают для профилактики, а при переходе с одной силосной траншеи на другую дозировку увеличивают до 20 г.
«Да, это стоит денег, но нам слишком дорого дались ошибки. Но мы их признали и сделали выводы на будущее», – признается Ф. Логутов.
Материал был опубликован в журнале Новое сельское хозяйство, №2 2018.
