O QUE SÃO MICOTOXINAS?
As micotoxinas são substâncias naturais produzidas pelos fungos. Todos os materiais naturais e muitos fabricados pelo homem estão sujeitos à contaminação por fungos e, em condições ambientais favoráveis, quando a temperatura e a umidade são propícias, esses fungos se proliferam e podem produzir micotoxinas. São conhecidas mais de 500 tipos de micotoxinas e esse número continua aumentando.
As micotoxinas também são tóxicas. Isso significa que elas podem afetar negativamente a saúde de animais se rações contaminadas forem ingeridas. Os sintomas podem ser muitos e variados, mas o resultado comum em todos os casos será a queda no desempenho e consequentemente perda de lucro.
O controle eficiente das micotoxinas se trata de enxergar todo o desafio, desde a fazenda até a fábrica de ração, e desde a avaliação de riscos até o controle da ração. A Equipe de Gestão de Micotoxinas da Alltech oferece uma variedade de soluções para ajudar a proteger a saúde dos animais, a qualidade da sua ração e a segurança dos nossos alimentos.