Микотоксины - Введение
Микотоксины очень часто присутствуют на ферме и представляют угрозу даже для самых передовых предприятий животноводства, поэтому угроза контаминации микотоксинами должна учитываться всеми производителями кормов и всеми фермерами.
Что такое микотоксины?
Микотоксины – это природные вещества, продуцируемые плесенями и грибками, широко распространёнными на ферме, способными выживать во многих местах и на различных кормовых ингредиентах.
В настоящее время идентифицировано более 500 различных микотоксинов, большинство кормовых компонентов могут быть контаминированы несколькими микотоксинами одновременно.
Росту плесеней и грибков, а также продукции ими микотоксинов, обычно способствует наличие тепла и влаги. Однако продукции микотоксинов могут способствовать и другие факторы, вызывающие стресс у растений, например, засуха.
Изменение климата и новые способы хранения корма
Изменение климата и способов хранения корма начинают влиять на количество плесеней, поражающих запасы корма на фермах. Вследствие постепенного отказа от традиционных способов обработки почвы и ротации культур в развитых странах контаминация плесенью сохраняется из года в год, увеличивая угрозу одновременного наличия нескольких микотоксинов.
Вы заботитесь о своих животных. Мы заботимся о вашем бизнесе.
Микотоксины снижают продуктивность скота, поражая кишечник, различные органы и иммунную систему, что приводит в последующем к снижению прибыльности.
Животные контактируют с микотоксинами на пастбище, при потреблении консервированных кормов, зерновых, побочных продуктов, готовых комбикормов, также микотоксины содержатся в подстилке.
Alltech может помочь в решении этой проблемы, компанией разработаны способы борьбы с микотоксинами, включающие в себя различные программы и технологии.
Для эффективной борьбы с микотоксинами необходимо видеть проблему целиком, от фермы до комбикормового завода и от оценки риска до технологии обращения с кормами. Отдел борьбы с микотоксинами Alltech разработал набор методов, позволяющих вам защитить здоровье ваших животных, качество корма и безопасность цепи поставки продуктов питания. Чтобы узнать больше, нажмите здесь.
